トロットロ！
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やわらかくて、とろける特上ロースはホント旨い！
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万能のお肉、ロースはサシがとっても美しいんです！
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当店ではじっくり寝かせてご提供するので、旨味もしっかり増してます。
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ぜひあなたの舌を満足させたくて、仕方ありません。
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うまい肉しか出さないのが、25年間焼肉屋の店主をやってきた私のポリシーです。
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和牛特上ロースは、一番霜降りののった、ホントにやわらかいです。
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脂もしつこくなく、上質なので、食べても飽きないんです。
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ほかほかの白米ご飯もすすみます！
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焼肉屋さんに来たら、ロースはマストです。
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ぜひ一度、ホントに旨い和牛特上ロースを食べに来てくださいね！
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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安城市の石焼黒毛和牛焼肉『きかんわ』⁠
🍖［水～土］17:30～23:00［日］17:30～22:30🈺⁠
🍖［月、火］定休日🙏⁠
🍖創業25年🍀⁠
🍖愛知県安城市法連町13-16🍽⁠
🍖JR安城駅から徒歩11分🚶‍♂️⁠
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自粛明けで、多くの方にご来店いただいていますから、ご予約はお早めに！
.
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焼肉きかんわ@#安城市 では、コロナ対策はバッチリきっちり徹底しています。
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皆様には、アルコール消毒のご協力をいただいておりますので、その点ご了承ください。
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ご健康第一にお過ごしください！
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#きかんわ
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石で楽しむピビンバは、焼肉の〆にぴったりです！
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韓国の定番料理、石焼ピビンバは大人気なんですよね。
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突然ですが、ピビンバの名前の由来をあなたはご存知ですか？？
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「ピビン」が混ぜる、「バ」がご飯という意味の韓国語なんです！
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混ぜるご飯….そのまんまですね〜。
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韓国風混ぜご飯のピビンバを、石焼でアツアツほくほくにして楽しみます！
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辛味に味付けするコチュジャンは、当店オリジナル、自家製です！
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コチュジャンは、甘辛に仕上げておりますので、石焼ピビンバと一緒にまぜると、ナムルとよく合って、ますます食欲をそそるんです。
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唐辛子のカプサイシンの効果で、体を温めてくれるので、免疫も活性化して、カラダも元気に！
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また、石焼ピビンバには、
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・人参と大根の酢の物
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・ぜんまいのナムル
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・ほうれん草のナムル
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・もやしのナムル
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といった、様々なお野菜をトッピングしてあります！
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また、当店ではふわふわ半熟の目玉焼きもトッピングに入れております。
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健康的でヘルシーですので、絶対にあなたの胃袋に感動を与えてくれること、間違いなしです！
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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安城市の石焼黒毛和牛焼肉『きかんわ』⁠
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和牛ハラミの焼き加減は、ミディアムレアで！
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赤身の美味しさがあふれ出る、めちゃんこ旨いハラミです！
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大人気すぎて、当店で一番売り切れしやすいです。。
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内臓系なので、仕入れることも難しく、最近は大人気なので、ホントに手に入りません。
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焼肉屋さん間で、奪い合いをしてるような状況なんですよね。
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ですから、当店のハラミはぜひ食べていただきたいです！
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希少なハラミを、最高においしくしてご提供いたします！
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ハラミは厚切りにしてご提供するので、食べ応えも抜群なんです。
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３０日間ほど真空パックでウェットエイジングをかけてご提供するので、旨味も増しますし、柔らかくなるので、おいしいんです。
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絶対にあなたの舌をうならせること間違いなし！
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大切な方と一緒に食べたら、あなたの評価が上がるはずですよ。
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数量限定！ホントに売り切れやすいので、ご予約時に一言ハラミをとっておいて！と仰っていただいてもいいです。
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ぜひお早めにどうぞ！！
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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安城市の石焼黒毛和牛焼肉『きかんわ』⁠
🍖［水～土］17:30～23:00［日］17:30～22:30🈺⁠
🍖［月、火］定休日🙏⁠
🍖創業25年🍀⁠
🍖愛知県安城市法連町13-16🍽⁠
🍖JR安城駅から徒歩11分🚶‍♂️⁠
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自粛明けで、多くの方にご来店いただいていますから、ご予約はお早めに！
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焼肉きかんわ@#安城市 では、コロナ対策はバッチリきっちり徹底しています。
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皆様には、アルコール消毒のご協力をいただいておりますので、その点ご了承ください。
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ご健康第一にお過ごしください！
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和牛タンは、霜降りがジューシーで超やわらか！！
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脂が乗っているとはいえ、しつこさながなくて、ちょうど良い塩梅なんです。
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とっても美味しいので、ぜひ貴方にも食べていただきたい、そんな最高級A5黒毛和牛タン！
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じつは、
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和牛タンは、なかなか手に入らないのです。。。。
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しかも、A5黒毛和牛ともなると、週に２頭分しか手に入らないんですよね。
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和牛タンは、めちゃくちゃ高価なので、本当に希少なんですね。
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ですので、当店に来ていただいたからには、世の中で一番おいしいタンを、ぜひ食べていただきたいんです。
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たしかに、外国産のアンガス種のタンなどよりも、値が貼ることは事実ですが、、、
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それをはるかに上回るほどの美味しさであることは、店主の私が保証いたします。
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さらに言うと、
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当店のタンは、４週間もじっくり熟成をかけているので、タンの旨味がギュギュッと凝縮して、さらに美味しくなるんです。
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一定の極低温下で、チルドで熟成をかけることで、旨味成分のアミノ酸がとっても増えて、めちゃんこ美味しくなるんですよ！！！
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他の焼肉屋さんのタンとは、段違いのおいしさをご提供することをお約束いたします。
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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安城市の石焼黒毛和牛焼肉『きかんわ』⁠
🍖［水～土］17:30～23:00［日］17:30～22:30🈺⁠
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🍖創業25年🍀⁠
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リブロースは、肉質のきめ細かくて、やわらかくジューシーです！！
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おいしいA5黒毛和牛リブロース、絶対に後悔させない味になっています。
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リブロースを食べたらわかりますが、旨味が強烈で、おいしすぎるんです。
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当店では、約60日間じっくり寝かせて熟成をかけていますから、肉質がさらにやわらかくなります。
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旨味成分のアミノ酸が増えるので、さらにさらに美味しくなるんですね。
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めちゃんこ旨いです！
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お皿からはみ出るぐらいの大きさで、口の中でとろけるような脂の甘みが広がります♩
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焼肉きかんわが、絶対の自信をもってお出しするA5黒毛和牛の熟成リブロース、ぜひ味わいにきてくださいね！
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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和牛カルビは、脂がうまい！！
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脂の甘みと旨味を味わえるのが、カルビの魅力です。
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焼いた瞬間から溶け出す、上質な脂は本当においしいです。
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カルビは、30日間寝かせることで、やわらかくなって、旨味がギュギュッと凝縮されます！
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A5黒毛和牛のカルビ、絶対に旨いに決まってます。
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なんども、旨い、旨いと繰り返して申し訳ないです。
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でも、それぐらい、カルビは脂がうまいんです。
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当店のカルビ、リピーターも多数なので、味わいにきてね。
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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極上の和牛上レバーは、追加注文される方ばかり！
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それもそのはず、クサみも一切なく、めちゃんこ新鮮で、食感もたまらないんです！
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タレ味もよし、シンプルに塩味でごま油と一緒に食べても良し。
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当店は、仕入れてすぐにご提供するので、本当においしいレバーなんです！
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ほかではなかなか巡りあえないほどの、質の高いレバーなんですよ〜！！
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歯ごたえはプリプリしてて、レバー好きにはたまりません。
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レバーを焼く際には、焼き過ぎると硬くなって臭みが強くなってしまいますから、中まで火が通る程度でOKです。
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これまでの人生で一番おいしいレバーを、当店で食べてみませんか？？
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多くの方が絶賛する味なので、間違いありません。
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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25年間研究してきた、もみだれに漬けて味わう、熟成和牛ロース。
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ロースは、老若男女、どの世代からも人気のお肉です！
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やわらくくて、ジューシーで、飽きがこない美味しさがあります！
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つけだれもよし、焼いてそのままパクリでもよし、レモン汁につけても美味しいです。
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A5黒毛和牛のロースは、霜降りが美しく、口の中で溶けるほど柔らかいです。
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めちゃんこうまいです。
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薄切りにして、ささっと焼いて味わうシルクロースもおすすめ！
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どんな味わい方でも楽しめるのが、ロースが人気の秘密です。
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当店では、約３０日間寝かせて熟成をかけているので、旨味成分のアミノ酸が豊富。
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熟成をかけることで、肉質もずっとやわらかくなっているので、マジでうまいですよ〜♩
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ぜひ当店自慢の熟成和牛ロース、味わいに来てくださいね！！
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
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めちゃんこ、うまい肉です。
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一番と言っていいでしょう。
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明らかに他の部位のお肉と違います。
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特に、A5黒毛和牛のシャトーブリアンは、格が違います。
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それぐらい、もっとも上等なお肉が、シャトーブリアンなんですね。
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“シャトーブリアン”の名前の由来は、フランス貴族のシャトーブリアンがこよなく愛していたからです。
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フィレのど真ん中にあって、一頭から１KGもとれないぐらい、めちゃめちゃ希少で質も高いです。
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そんな贅沢なお肉を、当店では6週間〜8週間ほど寝かせています。
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チルド状態で、吟味された低温下で、じっくり熟成をかけることで、お肉の旨味は開花するんですね。
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さらに、熟成することで、シャトーブリアンはググッとやわらかくなります。
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赤身とは思えないくらい、やわらかくなるんです。
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もう一度言います。
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シャトーブリアンは、ホントに美味いです。
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ぜひ当店の熟成45日間以上の、A5黒毛和牛シャトーブリアンを、大切なあの人とご一緒と味わいに来てください。
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あなたの想像を超える感動の肉体験をお届けすることをお約束いたします。
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
2020年6月25日（木）
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7種の薬味・調味料で味付けしたネギが、塩タンにぴったり！
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当店No.1の人気メニューが、ネギ塩タンです！
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タンをネギでくるんで、片面だけサッと焼いてパクとどうぞ。
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タンの肉汁と、ネギの風味がとっても良く合います。
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焼き方は、ミディアムレアがおすすめです。
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焼きすぎはご法度です。
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サッと炙る程度で、ピンク色がうすーく残るぐらいにしてくださいね。
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絶対にオススメの極上タンなので、当店に訪れる機会があれば、全員に食べていただきたいぐらいの自慢の一品。
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世界広しといえども、当店のネギ塩タンは他の焼肉店とは訳が違う…そんな気持ちにさせる自信あり。
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私が25年間かけて完成させた、絶品のネギ塩タンを今回はご紹介しました。
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（最近は満席状態が続いておりますので、お電話0566-77-8969にてご予約がおすすめです）
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監修: 焼肉きかんわ店主 松井勝
2020年6月17日（水）
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